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المهارات
الخبرة
Responsable Qualité
EATMEAT, Groupe AMA HOLDING
2024-08-21 -
Supervise le management de la qualité et de la sécurité alimentaire, assure le respect des exigences ISO 9001:2015, FSSC 22000 V6 et HALAL. Organise et suit les contrôles qualité en production, coordonne les audits internes et externes et assure le suivi des actions associées. Pilote le traitement des non-conformités, réclamations et plans d’actions, forme et sensibilise les équipes aux bonnes pratiques d’hygiène.
Responsable Qualité
LADDA
2022-08-09 - 2024-07-21
Mise en œuvre et animation de la politique Qualité, Hygiène et Sécurité, veille à l’application du système HACCP. Analyse les non-conformités, déploie les plans d’actions correctives et forme le personnel aux exigences qualité. Gère les réclamations clients, assure la veille réglementaire et met à jour la documentation qualité, pilote les indicateurs de performance qualité.
Stage de fin d’études
FOODIS
2022-03-01 - 2022-07-31
Contribution à la mise en place d’un système de management de la sécurité des denrées alimentaires conforme à la norme ISO 22000:2018, participation à la rédaction de procédures et à la formation du personnel sur les exigences de la norme.
Stage d’application
Groupe COSUMAR
2021-07-01 - 2021-08-31
Mise en place d’un projet d’amélioration continue sur une ligne de conditionnement de pains de sucre en appliquant la démarche Kaizen Standard, suivi des indicateurs de performance et formation des opérateurs aux nouvelles procédures.
Stage de fin d’études
ONSSA
2019-05-01 - 2019-05-31
Stage au sein de l’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires, participation à des missions de contrôle sanitaire et à la rédaction de rapports d’audit.
اللغات
Arabe
fluent
Français
fluent
آخر تحديث: منذ يوم